易腐垃圾（餐廚垃圾），也可稱濕垃圾 ，一般是指餐飲經營者、單位食堂等生產過程中產生的餐廚廢棄物，以及家庭生活中產生的易腐性垃圾，主要包括： 剩菜剩飯 、菜梗菜葉、肉食內臟、果殼瓜皮等等。常見的易腐垃圾主要來源于農業生產、生活垃圾，隨著世界人口的增長生活水平的提高，產生的易腐廢物數量越來越大，包括糞便、糟渣、濾泥、廚房及菜市場垃圾等種類繁多的有機物。這類廢物在自然環境中易腐爛變質，成為妨礙正常生產及生活的污染源，造成環境公害。那么我們該選擇怎樣的餐廚垃圾處理設備呢？今天給大家介紹我司小型餐廚垃圾處理設備。

小型餐廚垃圾處理設備采用好氧發酵和微生物講解技術。適用于現場廚余垃圾小餐館、小食堂和大家庭，日處理量10-100kg/d，它具有以下特點：節能、環保、高效、無污染、無異味，一次性使用微生物制劑和輔助材料，食物垃圾每天都可不斷添加，可持續運行。在此期間，它不需要經常外出傾倒食物垃圾，期間只有少量可降解物質可以用作有機肥料，生產了有機肥料可用于花草植物，食物垃圾的降解率高達85%。設備中的物料自行運行，無二次污染，有效實現餐廚垃圾處理的資源化、減量化、無害化處理。餐廚垃圾處理設備主要由自行升級、稱重統計、剪切細碎、脫水、油水分離、混合加熱、好氧發酵、凈化除臭等系統組成，實現了餐廚垃圾處理過程的自動化和智能化。